第二十八章：被忽略的调味料

是现在唐墨正在换牙期，这小子又喜欢啃啃咬咬，而只白切猪手骨头很坚硬，很不适合他用牙齿去硬扛硬，弄送了乳牙事小，弄伤了牙床影响日后长牙就事大了。

    怎么说他也是未来要成为食物链顶端的男人，没了强有力的牙齿还怎么吃？这事儿可马虎不得。

    没牙的老虎难吃肉，没牙的唐墨也是。

    可惜，这里既没有葱姜蒜，也没有酱醋茶，唯一能作为调味料的，就只有盐、胡椒粉，仅此而已了，就凭这两样，是不可能做出好吃的酱汁的。

    酱汁！酱汁！酱汁！

    金大师闭眼沉吟片刻，脑海中灵光一闪，这山里野生的葱姜扁菜不好找，不过薄荷叶应该不难。这玩意儿适应性极强，海拔3500米以下，不管是沙土还是黏土都能存活，又性喜湿润温暖的地方，跟这里的地理环境不谋而合，去水边估计就能找到。

    想清楚了这一点，金大师马上放下手中的刀，大踏步地朝着水边走去。这两天也是太执着于厨房神物葱姜蒜了，反而忽略了这么好的一味辅助食材。

    于是，正在给唐墨洗头的小江，就看到一个老人乘着太阳的余晖，步履如风地跨过山林，走向洒满金光的水岸边。

    光着身体的唐墨恰好抬起头，看着沐浴着金光的师傅远去，问道：“奶妈，你觉得师傅好不好？”

    小江也看了一眼逆着光越发虚幻的身影，感叹到：“小少爷，像金大师这么个年纪的有钱人，已经在家享福了，但是他老人家却为了教你，还带你翻山越岭，你一定要好好学呢。我很钦佩金大师的为人，虽然他板着脸的样子看着挺吓人的，但是不板着脸的时候很慈祥，像我曾经的爷爷。”

    “嗯，奶妈，我一定会好好学的。虽然师傅总是欺负我，可是谁让他做饭好吃呢，我就原谅他啦。”

    小江好好回忆了一下，也想不到金大师什么时候有“欺负”过唐墨，想来是这小子的思维有异于常人，不给他吃够爽也算是欺负吧。当然，小江可不知道唐墨被金大师考得痛不欲生的经历。

    一番搜寻之后，金大师终于在一个被水流冲击成的滩涂找到了他想要的宝贝。这个位置恰好在水流拐弯处，由于地转偏向力的作用，上游冲击下来的砂石淤泥在这里沉淀淤积，形成了如今这块滩涂，充足的土壤、水分、光照，成了薄荷在这里扎根的最佳场所。

    大自然的神来之笔，为我们提供太多太多便利了。金大师双手合十，朝着最高的山头拜了一拜。人应当学会感恩，尤其是要感恩大自然的无私馈赠，而这恰恰是人类最容易忽略，最容易看做是理所当然的。

    采摘了新鲜的薄荷叶之后，今晚的主菜也就有了最重要的酱汁，今晚的晚餐就完美了。

    除了手里的薄荷叶之外，金大师回来的时候，胳膊下还夹着一大捆绿绿葱葱的树叶。

    薄荷叶洗净，一部分用刀柄捣碎，挤出汁液，煮沸之后，与切成极细的薄荷细丝混合均匀，撒上一点点胡椒粉增加味道的层次感，当然盐是必须的，因为猪手本来就是白水煮的，不放盐可就少了最重要的灵魂之味了。

    “师傅，我洗好澡啦，竹象鼻虫什么时候做好呀？刚才我一边洗澡还一边想呢，我真是太喜欢它了。”

    梳洗干净的唐墨此刻神清气爽，完全看不出他蹦跳了一整天的疲惫样子。

    也是，对于这种与生俱来的吃货来说，只要有好吃的，就是解除疲乏提振精神的最好方法，比那些按摩睡觉喝咖啡的方法好太多太多了。

    金大师看着唐墨，回想起唐建业告诉他的关于唐墨的挑剔的味觉，以及这两天来自己有意无意地试探，金大师心里冒出一个特别大胆的猜测，大胆到他差点走神控制不好自己的力道，险些在五花肉焖笋起锅的时候，把锅里的笋给倒到竹筒外的空地去了。

    “师傅，师傅！到底有没有虫子吃嘛？”唐墨的呼唤声使金大师重新聚集精神，专注于手上的工作。算了，等后面再找机会验证吧，若真是这样的话，能收到这样一个弟子，那可就是捡到宝了。