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第十五章:农耕技能:《翻土》

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    听到苏选的疑问,苏彭泽点了点头,又将插入地面的铁楸用力拔了出来。

    “因为,这种牲畜的肉可以大批量生产出来,然后供给市场需求,这样才能保证每个人都能吃上肉食,所以政府才没办法管。”

    “爸,那咱们也是要这样养猪、养牛吗?”苏选听到他的解释后,问道。

    “不。”苏彭泽摇了摇头,“第一,现在的牲畜肉类在市场上已经接近饱和,人们现在已经不光满足与吃肉,而更重要的是挑肉。”

    “挑肉?”

    “恩,挑那些质量更好的,挑那些没有吃过劣质饲料生长出来的肉质,挑那些无公害,天然健康的肉类,这样也会给人体补充能量带来好处。”

    “爸,你是说,咱们家要养那些纯天然无公害的牲畜,然后再拿去市场上卖吗?”

    苏选的脑袋很聪明,作为一个高中生来说,就像他妈叶秋荷说的那样,如果他把这股聪明劲用到学习上,那估计很少有人能成为他的对手。

    可是,显然,苏选是没有这个爱好,他更向往自由,美食,和快乐,所以枯燥无味的学业,对于他来说就是一种折磨。

    听到苏选的话,苏彭泽满意地点了点头,然后接着说道。

    “第二,就是我刚刚说的那三个要素,那是咱们老苏家的绝活,不要以为,我说的这三步都是你字面上理解的那三步,就比如说,我刚刚跟你说的第一个要素,翻土,你是不是肯定以为,我要把这个场子的土质全部用铁楸翻一遍?”

    “恩?难道不是吗?”苏选疑惑道。

    “不是,要是我需要翻土,这么大面积的场子,就靠咱们俩,一两天怎么翻的完,我还不如叫一个挖土机来,几下子就挖完了。”

    “呃...对啊,那老爸,你说的这个翻土是什么?”

    “这翻土啊,就是依照那些牲畜的习惯,由东往西翻出一条沟壑,再由南向北挖出一条沟壑,东高西低,南高北低,然后再往里面灌上大量的水,让整个场子的地底的水质整个循环起来。”

    “那这么做的目的是什么呢?”苏选有些不明白老爸这么大费周章的目的究竟在哪里,总不能就光是给地底灌水吧。

    “傻小子,你们老师没教过你,说是水是生命之源吗?”

    “呃,这个我们小学的时候都学过了,爸。”

    “你想想只要地底的水流开始循环,那么上面的植物...”

    “上面的植物将会迅速生长?可为什么非要东高西低,南高北低?不能是西高东低,北高南低?”

    “那我要问你一个问题,植物除了需要水之外,还需要什么?”

    “需要什么?需要水还有光,光?对,光合作用,老爸你是说,随着一天的太阳循环的方向,相当于让这地面上的植物随着阳光的转动而转动,这样地表就会像一个平衡板一样,更能充分的吸收光还有水份,对不对。”苏选恍然大悟,有些惊喜的说道。

    “哈哈哈,说的没错,不过,这么做的目的可不光是这一点。”

    苏彭泽有些欣慰的看着苏选大笑道,心里还暗暗自豪,“一点就透,这小子不愧是老子的种。”

    “还有?”苏选一愣,有些不解。

    “恩,我们老祖宗留下过一句话,水肥而牲畜肥,牲畜肥水更肥。”

    “意思就是说,不光是植物,连带着这块地面之上的所有牲畜,都会因为这个原因长得既快又肥?”苏选抢先回答道。

    “恩,你还不傻,走吧,干活去吧。”苏彭泽将铁楸扛在了他那宽阔的肩膀之上,笑眯眯的看了苏选一眼,扭头朝院墙的另一边走去。

    “那,老爸,撒草跟放养又是怎么一回事?”苏选听的来了兴趣,想要继续问下去。

    “别那么贪心,人不能一口吃成一个胖子,先把这一步完全领略之后,我再往下教你,记住,你要学习的还有很多,咱们老祖宗留下来的绝活,我要跟你讲的话,这一天都讲不完,那咱们的活不都耽误了?”

    “哦。”

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